Omletbloggen Archives: February 2018

Tricket till det perfekt pocherade ägget!

Det finns få saker som är godare än ett riktigt runt, rinnande pocherat ägg, men många av oss har trots alla husmorstips (gör virvlar i vattnet, häll ättika i vattnet, tillaga i jättemycket vatten, tillaga i väldigt lite vatten) gett upp hoppet om det perfekta ägget och nöjt oss med kokta och stekta. Fram tills nu!

Låt oss presentera: plastfolietekniken! Den idiotsäkra metoden att pochera inte bara ett utan flera stycken perfekta ägg på en gång.

1. Ta ut en bit plastfolie från rullen, ungefär 20cm lång.

2. Lägg folien över en liten skål och skapa en liten grop.

 

3. Häll en liten mängd olja på folien och sprid ut över området som täcker skålen.

 

4. Knäck ett färskt ägg i gropen.

 

5. Lyft de fyra hörnen på folien och låt dem mötas i mitten. Snurra eller tryck ihop dem så att ägget är omslutet i en liten påse.

 

6. Upprepa för antalet ägg du vill tillaga och stoppa dem försiktigt i en kastrull med sjudande vatten. Låt sjuda i 3½ minuter.

 

7. Ta ut äggen och klipp av den övre delen av folien (var försiktig, ägget och folien kommer vara varma).

 

8. Ta försiktigt bort plastfolien och lägg ditt ägg på en macka, lite rökt lax, en skiva skinka, en pannkaka eller vad du än föredrar!

Smaklig måltid!

No comments yet - Leave a comment

This entry was posted in Recept on February 21st, 2018 by linnearask


#otroligkärlek – Vinn ett porträtt av ditt husdjur och ett Omlet-presentkort värt 1500kr!


Det börjar närma sig alla hjärtans dag, och vi på Omlet vill fira oväntade vänskaper, eller osannolika par – #otroligkärlek helt enkelt.

Har du en kanin som hänger med hönsen? En katt som sover hos hästarna? Har dina barn till slut blivit vän med er papegoja, eller är din hund fascinerad av er minigris? I så fall har du nu chansen att vinna ett presentkort från Omlet värt 1500kr och ett blyertsporträtt av ett av dina husdjur gjort av Jaana Olsson, som också är värt 1500kr.

Allt du behöver göra är att posta en bild på ditt exempel på #otroligkärlek på sociala medier. Du kan antingen kommentera vårt Facebook-inlägg eller tagga oss i en bild på Instagram eller Twitter. Se till att följa både oss och Jaana, och glöm inte att använda hashtaggen.

Tävlingen pågår fram till 12:00 fredagen 16:e februari, då vi väljer vinnaren.

No comments yet - Leave a comment

This entry was posted in Tävlingar on February 9th, 2018 by linnearask


Ta med hunden på bilsemestern?

En terrier hund åker bil och vilar på Omlets lyxiga hundfilt i fårskinn

Ta med hunden på bilsemestern? Det är jättekul att ha en fyrbent följeslagare vid din sida under en lång bilresa. Att ha en hund som skäller och sjunger med till dina favoritlåtar medan sommarbrisen blåser i ditt hår låter härligt, men innan du startar motorn, spänn fast dig för att få våra tips på hur du får en lyckad bilsemester med hunden.

Säkerheten kommer först

Bra förberedelser är A och O så att din hunds säkerhet förblir högsta prioritet på ditt äventyr. I USA och Europa finns för tillfället lagar om mikrochips för hundar som bestäms av varje enskilt land, och som rekommenderas för ditt husdjurs säkerhet. När du har kontrollerat vilka regler som gäller i ditt aktuella land, bör du också kolla att din hund har fått alla rekommenderade vaccinationer och är vid god hälsa överlag innan ni ger er iväg.

Om du planerar en lång bilresa, vänj din hund successivt vid att resa i bilen. Precis som vi människor lider vissa hundar av åksjuka när de sitter i bilen, så det är viktigt att först bedöma hur de klarar sig på kortare turer. Om de blir åksjuka, kontakta din veterinär för att se om de kan ordinera medicin.

Säkerhetsbältet på!

Så du har tagit din hund till veterinären och vet att den kan åka – vad händer sen? Det är dags att fundera över hur du ska spänna fast din hund på resan. Att använda ett säkerhetsbälte för hundar, en hundkoja eller ett säkerhetsgaller är tre sätt att hålla hunden säker medan du åker bil. I Sverige är det lag på att hunden sitter i en transportbur eller spänns fast med säkerhetsbälte med hjälp av en särskild sele när den åker bil.

Om du föredrar en bur som transportmetod för din hund, är hundkojan Fido Classic det ideala valet. Den finns i tre storlekar och buren passar allt ifrånhundraser så små som en Yorkshire Terrier till hundar som väger så mycket som 32 kg. Buren kan lätt fällas ihop också, vilket gör den lätt att packa undan när du kommer till din destination.

Att vänja din hund vid bur är viktigt och kommer att göra resan mycket lättare för både dig och din lurviga vän. Snarare än att se det som begränsande, är en bur ett säkert utrymme för din hund att dra sig tillbaka till, var som helst. Det kommer också att göra resan mycket mindre stressig för alla inblandade. Följ vår guide till att vänja din hund vid bur och se hur enkelt det är för din hund att känna sig hemma när den är borta från hemmet.

Påminnelser om hemmet

Att åka på bilsemester är fantastiskt, men din hund kan drabbas av hemlängtan precis som vi människor, så det är en bra idé att packa några av hundens favoritsaker för att påminna dem om hemmet. Hundleksaker är lika viktiga när du åker iväg med din hund, som de är hemma. Att se till att din hund är stimulerad är superviktigt när du väl kommer fram till din destination, så ta med dig en favoritleksak som t.ex. Kong som kommer underhålla dem i timmar, även i en ny miljö.

Du kan också ta med deras mysiga hundfilt eller supermjuka hundsäng som de kan sova på när ni kommit fram. Omlets kuddsäng kan tas med överallt, för en skön och bekväm sömn.

Nu kan du även matcha din hunds säng med dess halsband och koppel med Omlets Dog Walk-kollektion. Välj mellan en rad olika designerhalsband och koppel i 8 unika tryck, inspirerade av skönheten i den enkla hundpromenaden. Och glöm inte bort en hållare för hundpåsar, som också finns med matchande tryck så att du kan lägga till lite stil till en mindre rolig del av hundföräldraskapet.

Regelbundna raster

Din och din hunds väskor är packade och du är redo att åka! Men planera in vilka pauser du behöver ta under resan innan du ger dig ut på vägen. Självklart ska du aldrig lämna en hund ensam i bilen. Oavsett årstid kan temperaturen i din bil bli dödlig för hundar, oavsett om bilen är farligt varm eller kall. Att lämna ett glapp i en fönsterruta är inte tillräckligt för att hålla din hund säker från väder och vind när den är instängd i en bil, så du måste välja lämpliga rastplatser som är hundvänliga. En snabb sökning kommer att hitta ett antal platser där din hund kommer att kunna sträcka på benen, gå på toa och dricka vatten. Även om din hund kanske inte behöver uträtta sina behov så ofta, är det klokt att stanna någonstans varannan timme för en paus.

Omlet och ditt hundäventyr

Oavsett om du är på väg ut på ett stort äventyr eller stannar hemma, har Omlet produkterna som din hund behöver för att må bra. Från ultra-mjuka hundsängar till hundburar som är lätta att ta med på resan och mysiga hundfiltar, vi experttillverkar allt du behöver som husdjursförälder för att se till att din fyrbenta vän lever ett så bra liv som möjligt.

En hund sitter i sin Omlet Fido Classic hundkoja i bilens bagageutrymme

No comments yet - Leave a comment

This entry was posted in Hundar on February 6th, 2018 by linnearask


Vad är fettisdagen – och varför äter britterna pannkakor?

Fettisdagen infaller i år den 13:e februari. Men vad är egentligen fettisdagen, varför äter vi semlor och varför kan man på denna dag se kvinnor i England springa nerför gatorna i förkläde och huckle, kastandes pannkakor i luften? Idag benar vi ut några detaljer om fettisdagen på Omletbloggen.

Fettisdagen, traditionellt kallat vita tisdagen, infaller mellan blåmåndagen och askonsdagen, 47 dagar före påsk. Det betyder att den varje år faller på olika datum, som tidigast 3:e februari, som som senast 9:e mars, och är den sista dagen innan fastan.


Order fettisdag är alltså en sammansättning av “fet” och “tisdag”, eftersom det förr i tiden var den dag då man var tvungen att tömma skafferierna på de kaloririka livsmedel som inte kunde ätas under fastan, t.ex. mjölk, ägg och socker. I Sverige innebar det att baka söta bullar och äta tillsammans med vispad grädde eller varm mjölk, det som vi idag kallar semla, fastlagsbulle eller hetvägg. Liknande traditioner finns i Finland, Danmark och Norge, men där byts mandelmassan ofta ut mot sylt eller vaniljkräm. Idag äter svenskarna över 40 miljoner semlor om året, och till skillnad från tidigare börjar de nu säljas redan efter nyår.

I Storbritannien är traditionen för fettisdagen, eller Shrove Tuesday som den kallas där, att äta pannkakor till middag. Det är troligtvis en hednisk tradition som uppkommit av samma anledning som våra semlor, d.v.s. att göra sig av med de ingredienser som inte var tillåtna under fastan. En senare teori är att det är en kristen tradition där pannkakans delar står för de fyra stöttepelarna i kristendomen: äggen för skapandet, mjölet för en grund i den mänskliga kosten, saltet för hälsa och mjölken för renhet. Det är dock allra högst troligt en efterkonstruktion eftersom kristendomen inte har några bestämda stöttepelare, och att de även om de fanns troligtvis inte skulle innefatta hälsa och näring.

I delar av Storbritannien, framför allt i England, anordnas varje år så kallade “Pancake races”, tävlingar där deltagarna springer en bana med en stekpanna i handen och under tiden måste kasta upp pannkakan i luften. I Olney i Buckinghamshire får endast kvinnor delta, och de måste ha på sig huckle och ett förkläde.

Så nu kan du bestämma om du använder äggen till att pensla dina semlor, eller för att förbättra din vändteknik i stekpannan med en perfekt pannkaka, vare sig du fastar eller inte!

No comments yet - Leave a comment

This entry was posted in Husdjur on February 1st, 2018 by linnearask