Smaskiga hundkakor med äpple och kanel

Dessa smaskiga hundkakor med äpple och kanel är ett perfekt och nyttigt julgodis till dina hundar, för de vill säkert också vara med på fikan!

Ingredienser
Ungefär 10 kakor

70g kokosmjöl
1 ägg
3 tsk kokosolja
En nypa kanel
1 äpple (rivet)

Och en pepparkaksform

180 C i 15 minuter
(160 C varmluftsugn)

Värm ugnen till 160 grader och ställ in en plåt med bakplåtspapper.
Värm 3 teskedar kokosolja i en skål i micron i 1 minut, eller tills den blivit mjuk.
Blanda ägg och kokosolja i en skål.
Riv ner ett äpple i skålen och blanda.
Häll i en nypa kanel i blandningen.
Häll 70g kokosmjöl i en separat skål, och häll i lite mjöl i taget i den blöta smeten, och rör om efter hand.
Fortsätt häll i kokosmjöl till du får en degliknande konsistens. Du kommer kanske inte behöva allt mjöl. Degen kommer vara kladdig och ganska smulig.
Häll lite kokosmjöl på en ren arbetsyta och placera degen där.

Platta ut degen med en kavel eller dina händer tills den är ungefär 1cm tjock.
Använd en kakskärare eller en pepparkaksform (ungefär 5cm i diameter) för att trycka ut former i degen, och lägg dem på den varma plåten. Degen har väldigt lite fett i sig, och kan därför vara ganska svår att hantera, så var försiktig.
När all deg har använts och alla kakor ligger på plåten, baka i ugnen i ungefär 15 minuter, men håll ett öga på dem så att de inte bränns.
Ta ut dem ur ugnen och låt dem svalna. De kommer då bli lite mer fasta i konsistensen, så se till att lyfta dem försiktigt.
När de svalnat, förvara kakorna på en sval, torr plats, och ge din vovve en att smaka på!

Hälsofördelar

Kokosmjöl är glutenfritt, perfekt för hundar som inte klarar av vanligt mjöl. Det har också väldigt lite socker och höga mängder protein, fiber och nyttigt fett.
I små mängder kan kokosolja främja en frisk päls, förbättra matsmältning och hjälpa immunförsvaret.
Ägg är en perfekt proteinkälla för hundar.
Visste du att kanel kan vara väldigt bra för äldre hundar som drabbats av artrit? Att addera en liten mängd till din hunds kost kan göra stor skillnad.
Äpple innehåller A- och C-vitamin och är ett perfekt nyttigt mellanmål för din hund. Det är dock viktigt att du inte ger dem äppleskrutten efter att du rivit äpplet, eftersom fröna kan vara skadliga.

Som vanligt bör godisbitar som dessa bara ges vid sidan av en balanserad kost, och ge inte hunden för många på en gång.